Owoce duszone z piekarnika z pistacjami

Najlepszym deserem są ciepłe owoce z odrobiną masła, cynamonu, cukru i pistacji. Całość można zwieńczyć letnią, białą czekoladą i kulkami lodów.

Preparat

  1. Rozgrzej piekarnik do 180 C
  2. Umyj warzywa, wysusz je i pokrój zgodnie z życzeniem.
  3. Usuń nasiona z jabłek i poćwiartuj je.
  4. Przełóż śliwki na pół i usuń kamień.
  5. Zmniejsz figi o połowę.
  6. Umieść cukier, sól i cynamon w misce i obróć w niej owoce. Umieść wszystko w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym. Płatki maślane dodają do niego.
  7. Skrop miodem i posyp orzechami.
  8. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 °C przez około 30 minut.
Owoce duszone z piekarnika z pistacjami
Owoce duszone z piekarnika z pistacjami

Składniki

  • 2 -3 jabłka
  • 12 dojrzałych śliwek
  • 4 Figi
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 4 łyżki masła
  • Szczypta soli
  • 5 łyżek miodu
  • Garść pistacji