Po prostu przygotuj guacamole samodzielnie

Nie jest to klasyczne guacamole, ale nieco doprawione pikantnym pepperoni i rodzynkami. Chętnie jako dodatek lub po prostu ciesz się nachos.

Przygotowaniu

  1. Przełóż awokado na pół i usuń nasiona.
  2. Drobno pokrój cebulę i czosnek.
  3. Przełóż na pół pepperoni i drobno pokrój w kostkę.
  4. Grubo pokrój kolendrę.
  5. Umieść wszystkie składniki w blenderze i puree zgodnie z pożądaną siłą.
Po prostu przygotuj guacamole samodzielnie
Po prostu przygotuj guacamole samodzielnie

Składniki

  • 2 miękkie awokado
  • 1 czerwona cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 zielone ostre pepperoni
  • 1/2 pęczka świeżej kolendry
  • 1 limonka (sok wyciśnięty)
  • Soli
  • Pieprz
  • 4 rodzynki