Proste curry z kurczaka z mlekiem kokosowym

Tak więc super, pyszne danie przygotowuje się w 30 minut. Najlepiej podawać z dużą ilością ryżu i chleba naan! Życzę dobrego apetytu!

Przygotowaniu

  1. Pokrój pierś z kurczaka na kawałki wielkości kęsa i smaż lekko na oleju.
  2. Drobno zetrzyj cebulę i wyciśnij płyn. Następnie do
  3. daj kawałki kurczaka.
    Wlać bulion z kurczaka i wymieszać pastę curry i doprowadzić do wrzenia raz.
  4. Gotuj na średnim ogniu, aż mięso zostanie ugotowane.
  5. Wymieszaj mleko kokosowe i zagotuj raz.
  6. Dopraw solą, pieprzem, sokiem z limonki i posyp kolendrą.
Proste curry z kurczaka z mlekiem kokosowym
Proste curry z kurczaka z mlekiem kokosowym

Składniki

  • Filet z piersi kurczaka
  • Cebuli
  • Olej do smażenia
  • Rosół z kurczaka
  • żółta pasta curry
  • Mleko kokosowe
  • Soli
  • Pieprz
  • Sok z limonki
  • Kolendry